Kategoria: Ciekawostki Dietetyczne

Święta Bożego Narodzenia na Diecie
Wpis

Święta Bożego Narodzenia na Diecie

Z początkiem grudnia w gabinetach Smaku Zdrowia Poradni Dietetycznej często pojawia się pytanie: CO I ILE JEŚĆ W ŚWIĘTA? Moi Pacjenci podczas grudniowych wizyt otrzymywali zalecenia świąteczne wraz z przepisami. Natomiast z ciekawością pytali, co się znajdzie na moim świątecznym stole. Odpowiadając na to pytanie, postanowiłam się podzielić z Wami moim świątecznym, wegetariańskim menu. Zapraszam...

Jak odczuwamy smak słodki i czy zawsze jest taki sam?
Wpis

Jak odczuwamy smak słodki i czy zawsze jest taki sam?

Pierwsze spotkanie ze smakiem słodkim to mleko matki, które zawiera naturalnie występujący cukier w postaci laktozy, więc emanujemy prawie wrodzoną miłością do tego smaku 🍼 🥰 Z biegiem czasu zjawisko to powinno się wyciszać, co wymagałoby unikania produktów słodkich. Niestety w dzisiejszych czasach mamy dookoła pełno pokus, które narażają nas na pewnego rodzaju uzależnienie. Czas...